Wina musujące – moda, czy trwała tendencja wzrostu?

Wprawdzie szampan jest nadal królem win musujących, amatorzy trunku z bąbelkami mają do wyboru wiele innych win o dobrej relacji ceny do jakości. Od kilku lat sprzedaż win musujących rośnie szybciej aniżeli tzw. win spokojnych. Szczególny wzrost popytu odnotowują szampany różowe.  Na szczeblu światowym najwięcej wina musującego sprzedają Włochy, następnie Francja, Niemcy i Hiszpania, a … Czytaj dalej Wina musujące – moda, czy trwała tendencja wzrostu?

Najdroższy alkoholowy drink w UE

Według najnowszych danych  Eurostatu najwięcej za napoje alkoholowe zapłacimy w  Finlandii, Irlandii i Szwecji Wysokie ceny w tych krajach są głównie wynikiem wysokich marż i podatków nakładanych na napoje alkoholowe. W krajach skandynawskich polityka wysokich cen jest jednym z elementów przeciwdziałania alkoholizmowi. W Finlandii podatek jest najwyższy i wynosi  3,941 EUR od hektolitra czystego alkoholu, … Czytaj dalej Najdroższy alkoholowy drink w UE

Liber Pater – niezwykle oryginalne i drogie wino z Bordeaux

Za najdroższe wina, których cena butelki przekracza tysiąc euro, uznaje się Romanée Conti z Burgundii i Château Petrus z regionu Pomerol. Drogie, liczone w setkach euro za butelkę są także Grands Crus z bordoskiego Médoc, zwłaszcza te pierwszej klasy. Jednak  najdroższym na świecie jest Liber Pater,  wino z butikowej winiarni w bordoskim Greves, oferowane po … Czytaj dalej Liber Pater – niezwykle oryginalne i drogie wino z Bordeaux

Koniunktura na światowym rynku wina – raport OIV

Ukazał się raport OIV – International Organisation of Vine and Wine (Światowej Organizacji  Winnicy i Wina)  przedstawiający  aktualną sytuację na rynku wina na świecie – obszar upraw winorośli, produkcję i konsumpcję wina oraz handel międzynarodowy. Oto najważniejsze konkluzje raportu: Powierzchnia winnic – 7,4 miliony hektarów Od 2014 roku powierzchnia winnic na świecie zmniejsza się, m.in. … Czytaj dalej Koniunktura na światowym rynku wina – raport OIV

Co wspólnego ma wino z Airbusem i Boeingiem?

Niektóre linie lotnicze, zwłaszcza na długich dystansach, częstują pasażerów lampką wina, a szczęśliwcy z klasy business raczą się szampanem. Pamiętam czasy, niestety minione, kiedy na  dość krótkiej trasie Warszawa – Paryż, obsługiwanej zamiennie przez Lot i Air France,   do ciepłego, smacznego posiłku podawano buteleczkę czerwonego lub białego wina. Niektórzy nie poprzestawali na jednej. I wszystko … Czytaj dalej Co wspólnego ma wino z Airbusem i Boeingiem?

Trendy konsumpcji na światowym rynku wina

W ostatnich latach światowa  konsumpcja wina utrzymuje się na poziomie około 240 milionów hektolitrów rocznie, głównie dzięki rosnącej konsumpcji w USA, Chinach, w krajach Skandynawskich i Europy Centralnej. Stany Zjednoczone są dzisiaj największym konsumentem wina na świecie, wyprzedzając Francuzów, Włochów i Niemców. Jednak najwięcej wina na głowę mieszkańca konsumuje się rocznie w Państwie Watykan - … Czytaj dalej Trendy konsumpcji na światowym rynku wina

Inwestowanie w wino

Wino jest kupowane nie tylko dla konsumpcji. Wyjątkowe wina są także przedmiotem inwestycji. Na międzynarodowych rynkach inwestycyjnych dominują wian francuskie, głównie Grands Crus - Wielkie Wina z Bordeaux, Burgundii, Doliny Rodanu oraz z Szampanii. W Polsce rynek inwestycji w wino praktycznie nie istnieje, choć w przyszłości na pewno powstanie. Tymczasem możemy korzystać z rozwiniętych rynków … Czytaj dalej Inwestowanie w wino

Wina luksusowe

Najczęściej kupujemy wino w przystępnej cenie, w przedziale 25-30 PLN za butelkę. Jednak jest na rynku marginalny segment win luksusowych, gdzie ceny sięgają setek i tysięcy euro za butelkę. Handel takimi winami odbywa się często na aukcjach. Jedną z dużych, międzynarodowych platform handlu winem jest IdealWine, która ogłosiła listę 50 najdrożej sprzedanych win w 2018 … Czytaj dalej Wina luksusowe

Czy jesteś pewien, że kupiłeś oryginalne wino?

Kupując wino w sklepie nie mamy całkowitej pewności, że w butelce znajduje się dokładnie wino, które opisuje etykieta. Zdarzają się, choć może niezbyt często, wina sfałszowane. Sam doświadczyłem nieprzyjemnego uczucia, kiedy kupione wino jakościowe, oznaczone jako dojrzewające w beczce, lub pochodzące z prestiżowego, klasycznego obszaru winiarskiego przypominało bardziej wino stołowe. Historyczna tradycja Fałszowanie wina ma … Czytaj dalej Czy jesteś pewien, że kupiłeś oryginalne wino?

On this day 1919…Prohibition is ratified

One hundred years ago, on 16 January 1919, the United States Congress ratified the 18th Amendment leading to the complete prohibition of “intoxicating liquors” in the country. The amendment was first proposed in December 1917 before being ratified by states in January 1919 when North Carolina, Utah, Nebraksa, Missouri and Wyoming ratified it. Seven more … Czytaj dalej On this day 1919…Prohibition is ratified